Habe dieses Jahr wieder mal Sauerkraut gemacht. Hat Spass gemacht und es ist auch gut geworden. Am 8.11.2013 haben Thomas und ich den Kohl geschnitten, gesalzen gewürzt und in die Tontöpfe gefüllt. Jetzt ist er fertig und hat einen guten Geschmack. Ein gutes Gefühl ist es auch, mal wieder was selbst produziert zu haben.

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